ここのところちょっと忙しいので今日は完成図だけでスミマセン。
今日は薄ら寒かったこともあってシチューです。
なにせ一度作ったら当分食べられるのがイイっす。
ミニッツメイド(過去記事)でも書きましたがビタミンCはできるだけ摂りたいんですが、
水溶性なので洗った時点で溶け出してしまうことも多いそうです。
で、ジャガイモをたくさん入れたい。
緑黄色野菜もなかなか摂りづらいので、
人参も入れたいしカボチャも入れたい、
ついでにほうれん草も入れたらいい、
・・・となるとホワイトシチューしか思い浮かびませんでした。
体も温まるしこれからは煮込み料理がおいしい季節ですねぇ。
今回も手抜きでスミマセン。



